節氣飲食的研究
Japan⇔Taiwan
WORKSHOP

アトリエでのワークショップは
季節の野菜果実をたのしむとりくみや
さまざまな専門家のみなさまの手を通し、
新たな発見と心弾むひとときを
共有する場となることを願っています

 

節氣食旅ワークショップ
２０２５年１２月開催

一段と冷え込む朝となりました。
冬晴れの空に、いつもは霞んで見える山々がくっきりと望めます。

今年の最後に節氣食旅　冬至を開催いたします。

テーマは「おせち」

師走の野菜果実を知りながら、おせち本を作成いただきます。
レシピはこの季節に宮崎で手に入る食材を用いています。

お茶してほっと一息ついていただけましたら幸いです。
旬でからだを満たし、健やかに過ごせますように。

日時　12月21日（日) 22日（月）

14:00-16:00

内容

◯茶（宮崎・台湾）二種、デザート

◯野菜果実暦　冬至おせち本1冊

費用　5,500円

場所　野菜果実Lab 　　　宮崎市船塚
お申し込み後に詳細をお知らせいたします。

日本式新年御節食譜本
（基本の料理を中心に10レシピを掲載しています。調理実習はございません。）
ワークショップでは一枚ずつ説明しながら、それぞれで製本いただきます。
お申し込みは下記お問い合わせフォームよりお願いいたします。