節氣飲食的研究
Japan⇔Taiwan
WORKSHOP
アトリエでのワークショップは
季節の野菜果実をたのしむとりくみや
さまざまな専門家のみなさまの手を通し、
新たな発見と心弾むひとときを
共有する場となることを願っています
節氣食旅 霜降
宮崎の短い秋、栗の渋皮煮を作れる喜びに感謝しています。
アトリエの改修工事も終わりましたので、お知らせいたします。
会ではこの時季に生まれる宮崎の野菜果実の愉しみやレシピ、宮崎のお茶、それらに合わせた台湾スイーツをご紹介します。焼きたての月餅をほろほろしながら、みなさまとお茶の時間をご一緒出来たら幸いです。身近なよろこび、逃さぬように、存分に愉しみたいですね。
内容
◎節気食旅 (旬の野菜果実やレシピについて)
台湾スイーツを宮崎の野菜果実で作ります。
みなさまには着座いただき、食譜(レシピ)をみながら
お茶していただきます。
日時2022/11/23(水)24日(木)
午前 10:00-12:00 午後 14:00- 16:00
会費:¥5,500
開催人数は6名様以下とさせていただきます。
場所
宮崎市船塚
ご予約はお問い合わせよりお願いいたします。