宮崎紅さつまいも

14593409_901668349965480_1387769228_n 10月13日はさつまいもの日です。
「栗よりうまい十三里」

江戸時代、さつまいもは蒸し芋で食されていましたが、焼いたさつまいもが栗の味に似ていたことから 「栗(九里)にはやや及びませんが」ということから「八里半」と呼ばれていた説や、「栗(九里)より(+四里)うまい十三里」という江戸時代の洒落から薩摩芋は十三里と呼ばれていました。サツマイモの収穫期である10月13日はさつまいもの日。ぜひご家庭で焼き芋をお召し上がりください。

今回は串間市大束大塚農園の減農薬さつまいもを使ったスイートポテトケーキを白玄堂茶房、喫茶メニューにてご紹介させていただきます。

喫茶メニュー
スイートポテトケーキ(季刊誌・レシピ付き)&釜炒り茶ショートブレッド
先着10名様 宮崎県串間市大束の大塚農園様 宮崎紅さつまいもプレゼント有
開催期間10月13日14時~16日(売り切れ次第終了)
場所 HAKUGENDO CHAYA
宮崎県宮崎市大島町原ノ前1445-202
フラワーショップ花villa内

白玄堂さんでは10月は日々より(宮崎県清武町)さんの暮らしに寄り添う家具たちが展示販売されています。ぜひ合わせてお越しください。