Summer Lab

6月のラボへお越しいただきありがとうございました
内容につきましてはFOODページに掲載しています
今夏の予定をお知らせさせていただきます

7月7日 木城町野菜料理教室
7月14日15日 台湾 高雄 節季食旅
7月29日 宮﨑茶会(chanowa)
8月23日、24日、30日、31日 August Lab Workshop
テーマ野菜 トマト
Workshop トマトピューレ・トマトディップ
開催日時 10:30~12:00お子様連れの方は13:00~

 

4月より宮崎県食品開発センター官能評価施設「おいしさリサーチラボ」のパネリストをさせていただいております。
機械では測れない人の五感を用いて商品を分析するための統計データをとる施設です。目に見えないものをみえるようにするためには様々なデータの蓄積と分析が必要となりますが、これから宮崎県の食品産業の一助となるような施設となりますよう願っています。
こちらの試験日とラボの開催日が重なってしまうことがあり、7月のラボ開催日は次月へ延期させていただきました。楽しみにしてくださったみなさまにはお詫び申し上げます。次回は8月と少し先になりますが、残暑を乗り切る野菜たちと一緒に楽しみにお待ちしております。