オトナのための食育講座

JA宮崎経済連「オトナのための食育講座」
biocafe、県産食材を使った一日限定ランチコースのベジフルビューティー、ナビゲーターを務めさせていただきました。
●花VILLA クリスマスのフラワーアレンジメント作り
●カラーピーマン、にら生産者講座

農家のみなさんの貴重なお話、アレンジメントに夢中になり、おいしい料理でほぐれて和やかな気持ちになるこの時間はとてもしあわせです。また新しい年もご一緒できますように。お越しくださりありがとうございます。

九州電力・biocafe・JA宮崎経済連コラボ
Today’s special menu
Amuse
カラーピーマンとペペロナータとチーズのカナッペ
Appetizer
サワラの薫製と京いも ニラのソース
Soup
スープ カラーピーマンのポタージュ
Main
宮崎牛のブリスケットのプレゼ
ズッキーニのソテーと黒皮かぼちゃのキャラメリゼ
Dessert
デザート苺とホワイトチョコレートのムース、珈琲