旬で彩るしあわせごはん（MRT宮崎放送　毎週金曜18：55放送）は2021年4月よりはじまりました。
JA宮崎経済連広報誌「ｍモーション」にて掲載のレシピを毎週放送しています。
宮崎の旬を追いながら、野菜果物・農畜産物を手軽においしくを基本にレシピ提案しています。
メニューを選んでいただくとそれぞれのレシピと動画をご覧になれます。
（リンクの無いものはMRT宮崎放送ホームページをご覧くださいませ。すべて掲載されています。）

公式ホームページ　旬で彩る　しあわせごはん (mrt.jp)
JA宮崎経済連広報誌「ｍモーション」広報活動 | JA宮崎経済連 (mz-ja.or.jp)

２０２３年５月テーマ野菜「きゅうり」
第１週　きゅうり生産者の声
第２週　きゅうりと豚肉のチャンプル
第３週　きゅうりのだし風
第４週　きゅうりと蒸し鶏のマスタードマリネ
第５週　きゅうりのサンドイッチ

２０２３年4月テーマ野菜「新しょうが」
第１週　新しょうが生産者の声
第２週　新しょうがと焼き魚のおにぎり
第３週　新しょうがとピーマンの焼きビーフン
第４週　新しょうがのジンジャーエール
広報誌　新しょうがとセロリの天ぷら

２０２３年３月テーマ野菜「新玉ねぎ」
第１週　新玉ネギ生産者の声
第２週　新玉ネギと千切り大根のツナ和え
第３週　新玉ネギとグリーンピースのカレーフリット
第４週　新玉ネギとじゃこのチーズトースト
第５週　新玉ネギと白身魚のオーブン焼き

２０２３年２月テーマ野菜「きんかん」
第１週　きんかんのせチョコトースト
第２週　きんかんと豚バラ肉のみぞれ蒸し
第３週　きんかんのキャロットラペ
第４週　ひなたフルーツパンケーキ
ｍモーション　きんかんのマチェドニア

２０２３年１月テーマ野菜「黒皮かぼちゃ」
第１週　生産者の声
第２週　黒皮かぼちゃの炊き込みじゃこごはん
第３週　黒皮かぼちゃとかぶのサラダ
第４週　黒皮かぼちゃのミルクぜんざい
ｍモーション　黒皮かぼちゃと揚げ餅のそぼろあんかけ

２０２２年１２月テーマ野菜「ズッキーニ」
第１週　生産者の声
第２週　ズッキーニとサーモンのロールサラダ
第３週　スタッフドズッキーニ
第４週　ズッキーニとモッツァレラのグラタン
ｍモーション　ズッキーニのベーコン巻き

２０２２年１１月テーマ野菜「たまご」
第１週　生産者の声
第２週　ポーチドエッグのきのこリゾット
第３週　半熟たまごとブロッコリーの胡麻和え
第４週　秋のフレンチトースト
ｍモーション　かぼちゃのカルボナーラ

２０２２年１０月テーマ野菜「宮崎ブランドポーク」
第１週　生産者の声
第２週　ポークステーキ　おろしりんごのソース
第３週　紅茶豚
第４週　宮崎ブランドポークと春雨のスープ
ｍモーション　豚肉と小松菜のみそ炒め

２０２２年9月テーマ野菜「里芋」
第１週　生産者の声
第２週　里芋ときのこの炊き込みごはん
第３週　里芋と海老のアボカドサラダ
第４週　里芋の肉巻き
ｍモーション　里芋と豚肉のコラーゲンスープ

２０２２年８月テーマ野菜「オクラ」
第１週　生産者の声
第２週　オクラと豚肉のエスニックサラダ
第３週　オクラとながいものバター醬油炒め
第４週　きざみオクラの月見そば
ｍモーション　オクラとみょうがの甘酢漬け

２０２２年７月テーマ野菜「ゴーヤー」
第１週　生産者の声
第２週　ゴーヤーとツナのサラダそうめん
第３週　ゴーヤーのチーズフライ
第４週　ゴーヤーとパインのピクルス風
第５週　肉詰めゴーヤーのフライパン蒸し

２０２２年６月テーマ野菜「ごぼう」
第１週　生産者の声
第２週　ごぼうと大葉のつくね
第３週　ごぼう・なす・ピーマンのバルサミコマリネ
第４週　ごぼうと鶏肉の中華おこわ
ｍモーション　ごぼうときゅうりの味噌マヨネーズ和え

２０２２年５月テーマ野菜「ミニトマト」
第１週　生産者の声
第２週　ミニトマトのサルサソース
第３週　ミニトマトのキーマカレー
第４週　ミニトマトのコンポートジュレ
ｍモーション　ミニトマトとあさりのスパゲッティ

２０２２年４月テーマ野菜「春キャベツ」
第１週　春キャベツと鶏肉の豆乳味噌スープ
第２週　春キャベツと豚肉の蒸し焼き
第３週　春キャベツのザワークラウト風
第４週　春キャベツのホットサンド
第５週　生産者の声

２０２２年3月テーマ食材「日向夏」
第１週　生産者の声
第２週　ひなたフルーツパンケーキ　（日向夏と完熟きんかん）
第３週
第４週
第５週