旬で彩るしあわせごはん

放送一覧

旬で彩るしあわせごはん(MRT宮崎放送 毎週金曜18:55放送)は2021年4月よりはじまりました。JA宮崎経済連広報誌「mモーション」にて掲載のレシピを毎週放送しています。
宮崎の旬を追いながら、野菜果物・農畜産物を手軽においしくを基本にレシピ提案しています。食卓でのひとときが愉しいものとなりますように。
メニューを選んでいただくとそれぞれのレシピと動画をご覧になれます。

Link
公式ホームページ 旬で彩る しあわせごはん (mrt.jp)
JA宮崎経済連広報誌「mモーション」広報活動 | JA宮崎経済連 (mz-ja.or.jp)

2022年8月テーマ野菜「オクラ」
第1週 生産者の声
第2週 オクラと豚肉のエスニックサラダ
第3週 オクラとながいものバター醬油炒め
第4週 きざみオクラの月見そば
mモーション オクラとみょうがの甘酢漬け

2022年7月テーマ野菜「ゴーヤー」
第1週 生産者の声
第2週 ゴーヤーとツナのサラダそうめん
第3週 ゴーヤーのチーズフライ
第4週 ゴーヤーとパインのピクルス風
第5週 肉詰めゴーヤーのフライパン蒸し

2022年6月テーマ野菜「ごぼう」
第1週 生産者の声
第2週 ごぼうと大葉のつくね
第3週 ごぼう・なす・ピーマンのバルサミコマリネ
第4週 ごぼうと鶏肉の中華おこわ
mモーション ごぼうときゅうりの味噌マヨネーズ和え

2022年5月テーマ野菜「ミニトマト」
第1週 生産者の声
第2週 ミニトマトのサルサソース
第3週 ミニトマトのキーマカレー
第4週 ミニトマトのコンポートジュレ
mモーション ミニトマトとあさりのスパゲッティ

2022年4月テーマ野菜「春キャベツ」
第1週 春キャベツと鶏肉の豆乳味噌スープ
第2週 春キャベツと豚肉の蒸し焼き
第3週 春キャベツのザワークラウト風
第4週 春キャベツのホットサンド
第5週 生産者の声