地域産業創出コース
山崎有美研究室（食品科学）
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野菜果実Lab
宮崎大学ホームページトピックスにて完熟きんかんたまたまタブレットチョコレートプロジェクトの取り組みを掲載いただきました。
今後とも、野菜果実のポテンシャルにアプローチし、地域の皆様やより多くの方とその素晴らしさを分かち合える取り組みを続けられたらと願います。
現在、目にみえないウイルスの脅威に怯える日々ですが、できるだけ平常心を心がけ、関わる皆さまの安泰を願いながら過ごしたいと思います。
当面の間はワークショップを休止させていただきます。
delightful ingredients from vegetables and fruits
