梨 バラ科ナシ属

処暑(8月23日~9月6日)


朝夕過ごしやすくなりましたね
そろそろ秋の果物のはじまり
和梨のリレーが楽しみなこの頃ですね

夏のほてりをもった体には梨で余熱をとってあげましょう
のどや肺を潤す梨でこれから乾燥する季節に備えたいですね
今回のレシピは「梨のスムージー」
頬にあたる心地良い風にぼんやりしていると
淡い梨のカルピスのようなドリンクをが飲んでみたくなり考えました
ヨーグルトの乳清を用いた淡いサワードリンクです

梨のスムージー
【材 料】(1~2人分)
梨・・・1/2コ
水・・・50~100ml
氷・・・2/3カップ程度
ヨーグルト・・・大さじ1
乳清(ホエー)・・・大さじ1
はちみつ・・・適宜
※乳清はヨーグルト上面にある水分を使用しています

【作り方】
(1)梨の皮をむき芯を除きます。
(2)ミキサーに材料をいれ攪拌し、甘さが足りないときは蜂蜜等で調整ください。グラスに注いだら完成です。

 

レシピはMRT宮崎放送ホームページに掲載いただいています
MRTラジオ ベジフルビューティー
毎週月曜日10時40分放送