７月末はfarm to table kaohsiungが開催されます。
昨年のイベント時に感じたのは街にあふれるばかりのパイナップル
新米（すでに２回目の収穫）、蓮根、細長い茄子、へちまの花、芋、
似たようで日本と異なる高雄の野菜たち
アボカドはラグビーボウルを小さくしたくらいの大きさで、そのみずみずしさに新たな発見がありました。
今回は夏の定番、天ぷら、そうめん、錦玉羹、夏野菜の揚げびたしを通じて、日本の野菜や暮らしご紹介します。
アレンジで昨年ブリーズマーケット（食材はすべてこちらのオーガニックマーケットから）で見かけたシナモンの葉とパイナップルでジャムを作る予定です。
皆さんと楽しい時間が過ごせますように心を込めて
残りはできる限りの準備に励みたいと思います。