MOONCAKE

 

蒸し風呂につかっているかのような暑さですね。いかがお過ごしでしょうか。ご無理のないようにゆっくりと過ごされてくださいね。

8月の「月餅を作る会」WORKSHOPを募集いたします
さくさくほろほろの台湾月餅はうすあまで素材の香りを味わうお菓子
月餅独特の2種の皮を用いて、生地をまぜ、つくるひとときも心なごみます
かわいらしいキャベツのような巻き巻きが特徴の蘇州月餅 アレンジも豊富にできますよ

今回は日向夏餡でつくるさわやかな月餅を予定しています
立秋といえどもちょうど夏の盛りのころ。
生落花生を用いて作る冷たい台湾のデザートをご紹介したいと思います。

【日時 】
8月8日10:30~13:00
【内容】
挽茶月餅作り
お作りいただいた月餅はお持ち帰りいただきます。
茶は五ヶ瀬町 宮﨑茶房の茶葉を使用します
お茶の時間には新茶を淹れますね

【料金 】
入会金:無料
1回:3500円(税込)
【場所】
「野菜果実Lab」
宮崎県宮崎市船塚3
【持ち物 】
筆記用具 ハンドタオル エプロン
【予約方法】
1. 氏名
2. 希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名)
3. ご住所
4. 電話番号
5.アレルギーの有無
以上をご記入の上
info@sienashino.comまでメールを送信下さい。
ご連絡をくださった全ての皆様へ、6日以内には必ず返信致します。
【キャンセルについて】
キャンセルは2日前の9時までにご連絡ください。
それ以降は講習料をいただくことになりますが、代理の方にご参加いただいくことも可能です。
皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。