旬で彩るしあわせごはん　9月

旬で彩る　しあわせごはん
MRT宮崎放送　毎週金曜日18:55より
9月のテーマは「里芋」レシピはJA宮崎経済連広報誌
Mモーションに掲載いただきました
「里芋と海老のアボカドサラダ」フライパンひとつで作れます。里芋のほくほくとアボカドのねっとり。どちらも味わえるサラダです。
「里芋の肉巻き」ねっとりした里芋に甘辛いタレにつけた肉を巻いて焼きます
「里芋ときのこの炊き込みごはん」炒めたきのこはお肉のような食感で、ねっとりした里芋とよく合います。おこげもご一緒に。