来週のHAKUGENDO　CHAYAにて開催のお菓子皿です。
秋の野菜果実を手に取って楽しんでいただきたいという思いから、
あれこれお台所でつくれる簡単なスイーツをご紹介します。
小さな豆乳クレープに包んでさまざまなお味をお試しください。
ほんの少しのスパイスや、野菜のひと工夫を知っていると
いつもの食卓がすこしよそいきにかわります。
今回は一口ずつ、あれこれ食べたいのでミニクレープにしました。
ご一緒に盛り付けを愉しみましょう。
レシピはお渡ししますので、ぜひご自宅でおすきにアレンジください。
今月の親子講座でもご紹介を予定しています。

メニュー
豆乳クレープ
小豆メイプル・・お砂糖控えめのメイプルシロップ漬け
かぼちゃシナモン・・シナモンとかぼちゃを蒸して
さつまいものくちなし煮・・時間がたっても鮮やかでお弁当にも使えます
パパイアへべす・・王道の組み合わせ
ヨーグルトムース・・さっぱりとしたホイップクリーム
りんごコンポート・・５分で完成
梨杏蜜煮・・いつもの梨とは違う食感
渋皮煮・・祖母から伝授の渋皮煮
柿バター・・お砂糖なしで柿の甘みを濃縮。あつあつで

Life Style　Lab
in
HAKUGENDO CHAYA

2017 10/9
14:00-15:30
・ 秋らしいお花を感じる
・ 秋野菜のスイーツプレート
・ 秋野菜のスイーツに合うお茶
参加特典
１、 自分でさしたお花をお持ち帰りいただけます。
２、 お料理のレピシがお持ち帰りいただけます。
３、 お土産のお茶をお持ち帰りいただけます。
参加料　¥3,500-税込/1人
参加人数　８名（先着順での受付となります。）
参加希望の方は、
・白玄堂茶屋へ直接申し込みいただくか、
・hakugendo@gmail.comまで『Life Style Lab」に参加希望と明記し、
氏名・住所・電話番号を明記しくてください。

HAKUGENDO CHAYA
http://blog.hakugendo.com/
フラワーショップ花ビラ
http://www.hana-villa.com/shop/
宮崎市宮崎県宮崎市大島町原ノ前1445-202