節季食旅　夏至の募集をいたします
夏至のころ（6/22～7/6)に宮崎で収穫される野菜果実をあれこれご準備しております（茗荷・新生姜・トマト・ナス・ブルーベリー・桃など）
野菜マメ知識・レシピ・試食有

ワークショップでは太田原果樹園の原種日向夏を用いた調味料作り。これから暑くなる季節のお料理やドリンクにとっても重宝します。
尚、お茶のひとときは五ヶ瀬町宮﨑茶房の茶と自製の茶菓子をご用意いたします。

【開催日】
６月20日 (木）
６月21日（金）
６月22日（土）

【開催時間】
10:30-12:00

【内容】
野菜セミナー
旬の食材を用いた献立（試食・レシピ有・お茶会含む）
季節のドリンク：1杯
料理レシピ：3品他
菓子レシピ：1品他
茶：季節に合う茶　五ヶ瀬町宮﨑茶房
※過去のLabメニューにつきましてはFOOD・CLASSをご覧ください
【料金 】
入会金：無料
1回：3500円（税込）
【場所】
「野菜果実Lab」
宮崎県宮崎市船塚3
【持ち物 】
筆記用具　ハンドタオル
【予約方法】
1. 氏名
2. 希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名）
3. ご住所
4. 電話番号
5.アレルギーの有無
以上をご記入の上
info@sienashino.comまでメールを送信下さい。
ご連絡をくださった全ての皆様へ、6日以内には必ず返信致します。
【キャンセルについて】
キャンセルは２日前の９時までにご連絡ください。
それ以降は講習料をいただくことになりますが、代理の方にご参加いただいくことも可能です。
皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。
（野菜果実LABについて）
旬の野菜果実を使った食の提案
Labでは二十四節季に基づき、農産物について、温故知新のこころで食卓での楽しみ方などご提案しています　食のこよみを感じ、愉しんでいただけましたら幸いです
テーマに合わせた旬の野菜やフルーツの扱い方や取り合わせ、食卓を彩るメニューなどをデモンストレーションを交えながら、みなさまには着席いただきセミナー形式でご紹介しています。
※仕込みもの等でエプロン・ハンドタオル等必要な回は事前にお知らせいたします。
※赤ちゃん連れのお母さまへ　午後にお時間を設けています。